"Menjaras de pebrots uns bons cargols i de la mà d'un bon cuiner els millors dels entrecot".
Pues básicamente fue esto lo que hicimos en la cena inaugural de cenovitas. Un restaurante en el cor de Sants especializado en caracoles donde degustamos caracoles a la llauna y tambien a la riojana. Cada uno tuvo sus favoritos claro.
Y de segundo pues hicimos caso al cartel de la entrada y pasamos a la carne con los entrecots.
Aquí Enrique nos pueso el listón muy alto desde el principio. Para mí, los mejores a la riojana, indiscutible.
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